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▲紅茶拿鐵大腸桿菌數超標。
生活中心/桃園報導
夏日炎炎,民眾飲料也是人手一杯,桃園市衛生局日前抽驗冰品飲料71件,有國小英文聽力測驗 國2英文單字 問職業英文10件不符合食品衛生標準,不合格率達14%,都是生菌數及大腸桿菌群超量等情形,「包括50嵐大成店的紅茶拿鐵、Mister Dount海華門市的冰塊都不合格。」已經要求限期改善,並進行複查,如再不合格,將可處以3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
衛生局查驗71家飲料店冰品,有10件菌數與大腸桿菌數超標,皆不符合規定,其中包括50嵐大成店的紅茶拿鐵被驗出大腸桿菌群460MPN/g(標準:10以下),超標46倍、舞茶道大成分店的茉香奶茶大腸桿菌群210MPN/g(標準:10以下),超標21倍、龍南路的龍興冰菓店的冰塊生菌數4200CFU/ml(標準:100以下),超標42倍。
衛生局15日表示,「生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌都是冰類衛生指標菌,雖然不至於直接治病,但如果超標,就表示製作過程中的衛生條件不佳,或是食材的品質、包裝流程和工作人員操作器具不當,才導致食品受感染;民眾在選購冰品時,要多注意冰品衛生,也要留意冰品熱量。」
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